През 1959 г. се открива Професионално училище по текстил в гр.Самоков. По-късно през учебната1971/72 година училището прераства в СПТУ по текстил. До1976г. Училището не разполага със собствена сграда, като учениците се обучават в сградата на гимназията (2 смяна) и в една от сградите на комбинат ”Рилски лен”.

​

През1976 училището получава една от сградите си (т.е сграда №1), в която се помещава и до днес. Сграда №2 е собственост на училището от1982г.

​

От учебната 1983/84 година функционират паралелки по съществуващата нова образователна форма-със специалности: тъкачество, кулинарство, продавач-консултант, оператор-отчетник, администратор-организатор, което поставя основите на СПТУ по текстил и обществено хранене.

​

За своя 25-годишен юбилей през 1984 г. Училището е наградено с орден “Кирил и Методий”-IIра степен

​

През1998 училището се преобразува в Техникум по туризъм и текстил, с паралелки по следните специалности: “Кулинар”, “Организатор в текстилното производство”, “Оператор в плетачното производство”, “Технология и мениджмънт на производството и обслужването в заведенията за обществено хранене” и “Мениджмънт в хотелиерството”.

​

От учебната 2000/2001 г училището отпадат паралелките “Организатор в текстилното производство” и “Оператор в плетачното производство”, а през 2003 г. се преобразува в Професионална гимназия по туризъм.

​

Училището разполага с материална база за провеждане на учебна и практическа дейност във висококатегорийни хотели в Боровец, което дава възможност на учениците да попаднат в реална работна среда сред професионалисти от туристическия бранш.

​

Туристическият бранш Ви предлага работа, която е атрактивна, творческа и артистична – срещи с нови хора, запознаване с различен бит, култура, традиции и национална кухня. Обогатява общата Ви култура и Ви дава възможност за запознаване с исторически, географски, археологически и природни забележителности и феномени.

 

През 2016 година стартира дуална система на обучение за професия "Ресторантьор", специалност "Производство и обслужване в заведения за хранене и развлечения"

​

От 2018 година училището е в Списъка на иновативните училища на България с прилагане на холистичен подход при интегративно преподаване на теория и практика по ключови за професията предмети.

​

2019/2021 е въведено обучение по професионално направление "Хранителни технологии", специалност „Производство на захар и захарни изделия”, професия  „Оператор в хранително-вкусовата промишленост”- дуално обучение с работодател "Си комерсиал - 7" ЕООД.

​